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　　中新网郑州12月9日电 (记者 韩章云)冬意正盛，正是金珠沙梨上市热销的时节。在河南省郑州市惠济区中远有机农业研究所金珠沙梨种植基地，果农正忙着将一箱箱金珠沙梨搬运进车间。经过一体化作业加工，一颗颗金珠沙梨变成了开袋即食的鲜榨果汁，将为消费者带来更丰富的味蕾感受。

金珠沙梨丰收，果农笑开颜。孙丽丽 摄

　　金珠沙梨，外形椭圆饱满，通体金黄，咬一口，肉质酥脆细腻，汁液丰富，味道酸甜浓郁。然而，很多人不知道的是，如今已经实现大规模商业化种植的金珠沙梨，在30多年前还是藏在豫西深山人未知的野生沙梨。

　　“金珠沙梨原本是豫西大山里的野生沙梨，吃起来酸如梅，涩如生柿，只能入药，个头也只有葡萄粒那么大。”河南省洛阳市洛宁县金珠果协会会长李应贤介绍，在科研专家指导下，20世纪80年代，他和团队从豫西深山中，用3年的时间收集到100多种野生沙梨标本，进行反复嫁接、对照、检验、实验、储藏，然后拿到市场上进行试销，历经14年，最终在1998年选定一个沙梨的新品种，定名为金珠沙梨。

　　经过选育改良的金珠沙梨，果肉酥脆多汁、酸甜适口，果实增大了3倍-5倍，具备市场流通价值。但是，对于21世纪初的市场而言，金珠沙梨还是新品种，市场认知度不高，曾一度滞销。

　　如何将金珠沙梨更高效地转化为商品，运送到消费者手中，成了摆在李应贤和种植户面前的一道难题。

　　中远有机农业研究所的研发人员得知此情况后，迅速与李应贤进行对接。“那么好的沙梨，烂了扔掉特别可惜，我们有水果深加工的生产设备、生产工艺，以及独特的销售模式，可以将沙梨加工成袋装鲜沙梨汁销售。”该研究所有关负责人说。

果园里金珠沙梨硕果盈枝。孙丽丽 摄

　　为了让消费者品尝到金珠沙梨最纯真的味道，从洛阳运送到郑州惠济区的金珠沙梨，通过产品众筹的模式进行销售。

　　经过多年发展，金珠沙梨的市场接受度越来越广，先后被农业农村部评为“地理标志保护产品”“A级绿色食品”，甚至出口至哈萨克斯坦、越南等地，广受海外市场欢迎。

　　而在洛阳当地，金珠沙梨已成为当地村民增收致富的“金果”。洛宁县马店镇镇长赵雯雪介绍，目前仅该镇金珠沙梨种植面积就有1.5万亩，盛果期，每亩的产量可达6000斤，平均每户农户每年依靠金珠沙梨能增收2万元。

　　从深山野果到果园新贵，再到深加工梨产品，金珠沙梨实现了华丽的蜕变，也带动了一条产业链，让果农品味到丰收的甜蜜。(完)

　　中新网北京12月9日电 (记者 陈溯)据中国气象局预计，受较强冷空气影响，12月9-11日、14-17日，中东部大部将出现两次大范围雨雪天气过程，并伴有持续降温，最低气温0℃线将南压到湖北中部至苏皖北部一带，华北、黄淮、东北中南部、西北东部有小到中雪或雨夹雪，局地大到暴雪，华北黄淮强降雪落区重叠，降雪量有一定极端性，将给冬季农业生产安全和农产品稳价保供带来不利影响。对此，农业农村部紧急部署防范工作，要求各级农业农村部门科学应对，确保冬季农业生产发展稳定。

　　农业农村部指出，此次天气过程覆盖范围广、降温幅度大、局地雨雪量大，可能造成部分旺长、晚播弱苗冬小麦和冬油菜受冻，局部老旧设施大棚受损，设施蔬菜、幼仔畜、水产品生长受到影响，鲜活农产品运输受阻。各级农业农村部门务必加强组织领导，强化责任担当，紧盯可能出现的灾害，分区分类施策，精准精细指导，切实减轻灾害影响。

　　农业农村部要求，密切关注天气变化，及时与水利、应急管理、气象等部门沟通会商，分析研判雨雪天气对农业生产的影响，提出防范的具体措施。通过广播、电视、手机短信、微信等多种方式，第一时间将预警信息和应对措施通知到生产主体，主动避灾、科学防灾。强化灾情监测调度，及早发现、准确评估，及时报送灾情信息和抗灾工作进展。

　　要组织专家制定完善科学防冻抗寒技术方案，根据需要派出工作组和专家小分队，深入生产一线指导落实防寒抗冻措施。北方地区要加强冬小麦分类管理，对旺长、整地质量差的田块及时机械镇压，晚播弱苗要分级分类冬灌，缓冲降温影响。要加固蔬菜大棚、畜禽圈舍和水产养殖大棚(池塘)等设施，及时清除积雪，科学调控温度；搞好设施蔬菜肥水运筹和病虫害防控；落实畜禽保育、饮水系统防冻，适当增加能量饲料配比；对因灾死亡畜禽及时进行无害化处理；提高养殖池塘水位，将不耐寒养殖品种转移至温棚(室)。南方地区要落实油菜、露地蔬菜和果树防渍防冻措施，加强中耕培土，叶面喷施抗冷诱导剂、磷酸二氢钾；及时清沟理墒、排涝降湿，减轻渍害影响。加强救灾种子、化肥、饲草料、疫苗等生产资料调剂调运。

　　农业农村部要求，密切关注市场动态，及时发布供求信息，指导农民适时采收成熟农产品，保障市场供应。对于存在滞销卖难风险的蔬菜品种，做好产销对接服务，确保收得上、存得住、销得出。对于可能因降雪导致运输受阻地区，要适当增加“菜篮子”产品储备品种、数量，大中城市完善应急保供生产、运销主体名录，提前做好供需对接、运力储备，制定应急通行办法、设计应急运输线路等，做好速生叶菜、芽苗菜等短生育期蔬菜种子调剂调运，提早安排应急保供蔬菜生产，确保蔬菜稳定供应。加强与有关部门的协调，畅通“绿色通道”，确保蔬菜等鲜活农产品不断档不脱销，确保农产品市场价格基本平稳。(完) 【编辑:陈海峰】